Козы у нас водились и раньше :)) Пока росли старшие дети, приходилось обращаться к сельской жизни и козы были там хорошим подспорьем.
Козоводство успешно развивается во всем мире. Продукцией козоводства является мясо, молоко с его огромным количеством витаминов, шкуры и шерсть (взято из википедии).
Купить козу достаточно просто. Но вот определиться - какой она породы, сколько молока даёт - не так просто, как кажется на первый взгляд. От условий содержания, отношения хозяев предыдущих и последующих, от кормления зачастую удои зависят самым непосредственным образом. Поэтому то, что вы услышали от предыдущих хозяев - это предпосылки, это как минимум тот результат, которого вы точно можете достичь (конечно же, исходим из честного общения).
Купить козу зааненскую, полтавскую или другой породы; с рогами или без - для меня пунктиком не было. Хотелось однозначно, чтобы был хороший удой, хороший характер и непривередливость в еде.
У нас содержатся козы молочные. Хотя некоторые их них имеют несколько более удлинённую шерсть, чем просто молочная коза :))
Где купить козу - это вопрос уже более труднорешаемый. Конечно, хочется поближе, с транспортировкой легче. Но важен и результат :)) Привезти - один раз, а содержать и получать результат - это надолго :)) Поэтому мы позволяем себе привезти козлёнка поездом из другой области :)) и растить.
Породы коз молочные у нас в регионе не особо разнообразные. Известны зааненская, полтавская. Но в большинстве своём поместное поголовье скрещивается с этими породами и больше всё же поместных, а не чистопородных коз.
Общалась я с людьми, которые обзавелись чистопородными зааненскими. Привезли их большое количество на Украину. Но молочка они дают у них чаще 3-4 литра.
У нас самих была когда-то коза, похожая на полтавскую, обычная у бабульки купленная, дающая за третьим окотом 6,2 литров молочка. Также была зааненская, дающая 3-3,5 л.
Так что на практике пришли к выводу - главное - хорошая приспособляемость к местному климату, непривередливость и хорошая молочность при отменных вкусовых качествах молока.
Наши козы:
Любимица Квитка. Она прожила с нами довольно долго. Пришлось её продать, когда повыростали привезенные на смену комолые козочки. Уж больно она с ними дралась. Да и коз много держать цели у нас нет.
Пока что могу сказать, что из всех коз, которые у нас побывали, самое лучшее молочко было у простушки Квитуни.